Este conjunto de pequeñas obras fue realizado en una breve residencia en el sur de Portugal, a la que fui invitada por el curador André de Quiroga y la Asociación Aspas e Parênteses, para participar en Mar e Montanha, proyecto que reunió arte contemporáneo y gastronomía de autor. Veinte artistas y veinte chefs; cada dupla con la tarea de trabajar con un producto de la zona de Algarve.

En mi caso, el encargo comprendió familiarizarme con la batata-doce –es decir, el camote–, la que pude conocer de cerca al visitar distintos cultivos en las zonas de Aljezur y Tavira. La variedad de formas y colores me hizo recordar un proyecto anterior, también realizado durante una residencia, diez años antes. Me refiero a One hundred and sixty three shades of yellow, green, orange, red, purple, brown, gray and blue (so far), obra en la que reuní el bordado a mano de frutas y verduras, con el dibujo sobre el muro. Así nació Ocho variaciones sobre lo mismo, un ejercicio de observación que comenzó con el registro fotográfico de las distintas variedades de batata-doce que pude conocer. Un proyecto sencillo –eficiente para mi breve paso por Portugal–, pero que gracias a esa concentración temporal me permitió poner atención en ese tubérculo «insignificante», en sus detalles cromáticos, en sus formas y texturas, y sobre todo, volver a dibujar.